miércoles, 15 de noviembre de 2017

jabón de argán

Hoy os traigo una receta jabonera que hice el otro día. No es una receta copiable asi porque si, porque en realidad, a posta no se si merece hacer este jabón ...digno de reinas. pero resulta que, como ando yo en una racha de estas poco pocimeras, porque no llego a todo, y he descubierto lo del sota caballo y rey..pues un aceite de argán , bio estupendosisimo que tenía, se me había pasado de fecha.

No olia a rancio, cosa que lo habria enviado sin más remedio al punto verde....y decidí hacer un jabón con el. No "usarlo en jabón" en varios lotes..por si acaso,pero si gastarlo de un asalto, de forma que si me daba problemas solo me diese problema en eso.

Aun es pronto para decir...oh es un jabón buenisimo..pero espero que lo sea! (cuando lo pruebe, editaré al pie de la entrada con esa opinion)

He intentado hacer una fórmula que se porte bien aqui con el agua de mallorca y que "ponga en relevancia ese maravilloso aceite"...ya que he tratado al super argán , como si se tratase de un oliva, como aceite base...cosa que creo que es la primera vez en mi vida que hago..¡Qué lujo! al menos en estas latitudes..

Cuando iba a hacerla, y por eso de que yo soy una mari-dudas, cogi por banda al bueno de Iñaki, a quien suelo freir con consultas jaboneras cuando dudo, porque tiene todas las respuestas jaboniles imaginables y porque una es una malvada que se aprovecha de los amigos..jeje.
 Si no conoceis su site, que es este, y el jabón os encanta, os recomiendo que le deis un vistazo!

Bueno, él me dio el visto bueno a la fórmula y me dijo que si no me fiaba de ese argan, añadiese , aparte de la vitamina E con la que ya habia contado, un quelante a mi jabón , tema sobre el que si quereis saber mas, de nuevo os recomiendo aprender de Iñaki)."Tienes citrato?" Jo...pues no...no me queda (es una de las cosas que tengo en mi lista de cosas a comprar en Madrid este viernes!) ..pero tengo gluconato.Le echaré. Muchas gracias rey!

tracatrá. Que me dejo todo suuuuper preparadito....para hacer ¡por fin! mi jabón...y ahi me dejé mi gluconato, pesado y olvidado, Muy yo.
enfins. cosas que pasan

La tecnica, un sin complicaciones swirl on pot, con una de las partes con un poco de mica peacock teal, y la otra tal cual, en un molde que me gusta
El olor, pues otro aprovechamiento, al menos parcial.Esta vez no caducado ,sino de experimento: esencial de Lavandin en el que habia disuelto previamente absoluto de tonka (0,5g en una botella de 30ml, recien abierta. Os mezclo "pesos y volumenes" cosa que no ha de hacerse, porque no he sacado el esencial de la botella en la que venia del proveedor....no se lo que pesa.Y el absoluto lo pese). A esa mezcla además le añadi esencial de mejorana.
Pero basicamente lleva sobre todo de la primera mezcla: 17partes de lavandin-tonka por 1 de mejorana. Lleva un 3% del peso de aceites.

Os pongo la fórmula porcentualmente...para que la adapteis a la cantidad de argan que querais usar.

Aceite de argán 38%
manteca de Karité 25%
aceite de coco 24%
aceite de jojoba 6%
lanolina 4%
aceite de cañamo 3%

lo he realizado con un sobreengrasado del 5% y una concentración de lejia del 34%, y aparte de la mica, y los esenciales que os comenté arriba le he añadido vitamina e (esta a ojo)
Tenia pesado un 2% del peso de aceites de gluconato para añadir a la lejía pero ahi se quedó asi que...

bueno...os presento a la criaturita, ya os comentaré que tal se porta cuando la pruebe!




martes, 7 de noviembre de 2017

...y la de vueltas que se le puede dar a algo sencillo. (experimento Matricaria, conclusiones)



En la entrada anterior os enseñé la receta de una crema muy sencilla....y hoy os voy a contar algunas pruebecillas que fui haciendo  con ella, que han dado lugar a otro experimento...o descubrimiento, vaya.

Habíamos hecho una crema sencillita, nutritiva pero no pesada, con solo un 15% de aceite y un 4% de emulsionante olivem,estabilizada con xantana, que como os dije ,si nos daba por ahi , podemos complicar un poco.

La cosa es que todas somos unas brujas multitarea francamente ocupadas y los productos base que podemos customizar según las necesidades de cada miembro de la familia son fabulosos, porque podemos añadirle tranquilamente algún ingrediente extra...y tener de un solo golpe de varita diferentes pócimas
Asi que, encontrar una crema estable, majeta y sin complicaciones que se pueda customizar..pues es estupendo!

La crema tal cual la vimos el otro día, admite (y es estable con el añadido) hasta un 10%  de ingredientes liquidos extra (ojo, esto dependiendo tanto de las dosis de uso de cada ingrediente, como de las características de los mismos! Hay, como en todo, excepciones ).
Algunas sugerencias? un poco de provitamina,  fucocert o  extractos vegetales varios. O simplemente hacer la crema y añadirle el olor que le guste a cada miembro de la familia.

Yo por ejemplo,como ando con las patitas asi asi, le he añadido un poco de extracto de rusco (3%) y alcohol mentolado (2%) a esta de aqui.




y un poco de fucocert (3%), kiosmetine(0,5%),y extracto hidroglicerinado de granada (2,5%) a esta otra, que con ellos se ha convertido en una estupenda hidratante facial.




 Dos productazos...de un golpe de varita..


Os paso una lista de sugerencias...para qué veais alguna de las cositas que se pueden hacer con nuestra super crema sencilla, que ya no lo es tanto..Por supuesto tiene sus limitaciones... ¿o no?

cremas faciales : extractos de flores frutas y hortalizas, vitaminas, activos antiage-hidratantes o reafirmantes...
cremas de dia con color: pigmentos (oxidos minerales) opacificantes (oxido de zinc y DT), micas
cremas corporales:extractos de frutas y hortalizas, coenzima q10,centella asiatica,alantoína,...
cremas para piernas cansadas: extractos de rusco, castaña de indias, vid, mentol
gommages: distintos exfoliantes desde semillas de amapola o cascara de almendra a pomez....Azúcar, sal de epsom o sal solo para preparados que vayais a utilizar inmediatamente (se deshacen y dejan de exfoliar...)

Como veis, la cosa se puede diversificar muchísimo..o mas aún!

Como crema base a la que se le puede añadir de todo, le di bastante uso los primeros días de pruebas...pero de repente todo me olia a lavanda (porque la crema inicial la tenia) y pese a que este esencial me encante, había cosas en las que me sobraba, asi que para las siguientes pruebas la recalculé sin aceite esencial..porque en algun caso puede que no, no quiera esa lavanda que le puse (una de las customizaciones sencillas es dejarla simplemente como la fabulosa corporal que es, pero con el olor personalizado que quiera cada miembro de la familia)

la fórmula nos queda asi....

A infusion de manzanilla y lino 77,6
B oleato de caléndula en aceite de oliva 15
B olivem 4
A miel 2,5
C cosgard 0,6
B xantana 0,3

Pero claro,me direis...menudo rollo que nos llevas metido..para hablar de una crema base sencilla...jijiji...a todo le saco jugo!

En una de estas pruebas , mas bien dicho, al recoger y lavar cacharrerío, me di cuenta de lo bien que se diluia la crema.
Lo bien que se limpiaba, y lo "estable que parecia el aguachirri que habia quedado en el cacharro cuando lo habia dejado en el fregadero con un poco de agua....me dio que pensar.
Agarré sin mas un poco del extracto de pepino bio que tenia a mano y simplemente mezcle con crema base. Ya no ese 10% máximo que decía antes , sino mucho (no, no es "pa ponérsela" es solo "pa ver").
Mezclaba estupendamente..pero...seria estable? o haría cosas raras???


Al dia siguiente..mi prueba estaba tan estupenda (y a los dos! y a los tres!) que pense...date Patricia que has dado con el inventazo...asi que decidí repetir la prueba, con una customizacion extrema, que la dejaba tal que asi:




base 50 (infusion de manzanilla y lino, oleato de calendula en aove, olivem, miel cosgard, xantana)
gel de acido hialuronico al 1% sobre hidrolato de rosa damascena bio (conservado con cosgard) 36
fucocert 4
provitamina b5 4
peptidos de seda 2
extracto de agua termal 2
vitamina e 1
kiosmetine 0,8
bisabolol 0,1
aceite esencial de lavanda de sevilla (luisierii) 0,1


En ella como vereis la customizacion es ...extremísima.Vamos..que la base es tanta como el añadido , lo cual no está nada mal!!! El añadido hace la fórmula mas fluida...pero siguie siendo estable, y ahora si, es excepcionalmente interesante..


Ya sabemos que a veces con un chin de variacion se nos joroña la crema...pero aqui aguanta hasta un 50% de añadidos...lo que nos deja en un escasisimo 2% de olivem en porcentaje final en fórmula que, caramba....daría para inestabilidades a gogo.

Milagrito, casualidades de la vida o inventazo? lo que sea...pero menudo hallazgo!

Claro...antes de lanzar campanas al vuelo, me faltaba repetir....y ver si de veras funcionaba el tema,o era cosa de la casualidad... porque si si...uy..que acababa de descubir un inventazo que, si no es la mágica solucion que siempre ando buscando cual mi piedra filosofal (esa de la fórmula estira-tiempo), si es la fórmula que vale para customizar, como crema base...y que va a sacar de algún aprieto a mas de una brujilla atareada, que me lo sé yo..

Total..que lista de mi, en una de estas pruebas de "a ver cuanto aguanta el tema" no tenia manzanilla dulce en casa (y si ganas inmediatas de hacer el experimento en ESE momento) e hice, la pócima, como había recomendado en la entrada anterior, con hidrolato (de rosa damascena) y mezclé , como en anteriores ocasiones haciendo distintas pruebas/proporciones
:
A) un chin de customización: un añadido light..pongamos de hasta un 2% de activos (total)

B) una fórmula "específica" y muy activa:  90% (o más) de fórmula base y 10% máximo de activos-añadidos , siendo estos provitamina, extractos varios, activos, añadidos cualesquiera que no alteren sustancialmente el pH (a límites que puedan comprometer tanto la estabilidad como la conservación del preparado final) o que no alteren la estabilidad de la mezcla (tensioactivos..)

C) customizacion varia, usando el preparado en un porcentaje de un 50%

En el primer caso, no he tenido problemas mayores..Las formulas son estables, al menos 1 mes, como las realizadas con la infusion de manzanilla-lino

en el segundo caso, depende del activo, las fórmulas son estables semanas.En algunos, la emulsion da problema? (puede que fallase yo en el batido??) en otros no

en el tercer caso, hablando de ingredientes líquidos da problema en la prueba realizada con hidrolato a los pocos días (desfase),mientras que las pruebas realizadas con la infusión de manzanilla y lino, se mantienen estables.

Y esta es la prueba: la crema con 50% de base con manzanilla y 50 %de exto de pepino....tras UN mes de su mezcla. 
Estable y uniforme (mas liquidilla claro)

Pero direis...si maja..pero donde está el truco????
Pues voy a contaros....

A las que os gustó el experimento glyzhirriza, os va a encajar esta explicacion..que es la que yo le doy a la excepcionalidad de como funciona asi,con manzanilla y lino.
Os acordais de que en ese experimento emulsionaba el regaliz? esto era por su contenido en saponinas, que es interesante y nos da emulsiones (o al menos dispersiones estables de apariencia emulsion, no sé como es acertado llamarlas) con una estabilidad y prestaciones majísimas .
La manzanilla, no tiene tantas saponinas...pero las tiene! No como compuesto principal...ni como el mas interesante..pero en ese cóctel que son las plantas...y en esa "extraccion un poco indiscriminada de activos que es la infusion, hay como podreis ver saponinas.


La infusion ha sido agitada y dejada reposar.La espuma persiste y nos habla de la presencia de saponinas

Yo creo que esas saponinas ayudan a estabilizar la emulsion...no son quizás bastantes para emulsionar nada..pero si para hacer que ese olivem no se quede corto y no se nos desfase el tema


bueno....esa es mi conclusion...no se si estaré en lo cierto o no..pero es a lo que he llegado tras unas cuantas pruebas...y otras tantas lecturas:

-las saponinas de la infusion de manzanilla ayudan a estabilizar
-podemos hacer variaciones extemas siempre y cuando tengamos en cuenta:
 conservacion: nuestros añadidos han de ir preconservados o debemos de recalcular y añadir conservante extra a la fórmula final 
 pH: ha de mantenerse en el rango del conservante, y estable (ojo con los activos que lo baajan o suben mucho!)
 incompatibilidad-estabilidad de ingredientes: no añadir ingredientes que presenten incompatibilidades con el resto.



La de vueltas que le he dado a una crema sencilla verdad? para ser una receta de "maruja atareá" saliendo del paso no está mal, no?

Hasta la próxima!


más lecturas interesantes (que me he ido leyendo durante el experimento) 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3210003/

http://www.ema.europa.eu/docs/en_GB/document_library/Herbal_-_HMPC_assessment_report/2014/07/WC500170079.pdf

https://cdn.shopify.com/s/files/1/1149/6312/files/Saponin_based_surfactants.pdf?9817671995124073878

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27521748


miércoles, 11 de octubre de 2017

hidratante facililla , caléndula miel y manzanilla ^^

Intento cada cierto tiempo poner alguna recetita sencilla, apta para principiantes, porque aqui y alla os quejáis de que no teneis tal o cual ingrediente...
Bueno,irse a cosas raras no es necesario, ya sabeis, pero una se enreda....y como no se trata de subir siempre la misma receta o de poner sin mas la foto de mi super-poti cantando sus excelencias, y callandome lo que lleva, la verdad  es que a veces caen fórmulas más complicadas o con ingredientes menos accesibles de lo que pretendia hace ya unos años, cuando comencé este blog
Eso cuando no caen porque de repente pienso...y para que voy a escribir sobre esto que está mas que re-re  escrito?

Me surge periódicamente la pregunta de ¿se pueden hacer cremas buenisimas con cuatro cositas?
La respuesta siempre es la misma, si ,claro.No se les puede pedir milagros, ojo, o al menos no se le pueden pedir los milagros estupendos que se le piden a una crema con activos a tutiplen y un INCI largo cual cantar de los cantares...Para que sean milagrosas, está claro que algunos ingredientes, sean aceites especiales, sean activos, hay que poner..
Pero,con unas relativas limitaciones que vienen dadas por el "donde no hay mata no hay patata", SI, se pueden hacer cositas majas, con ingredientes cotidanos y sencillitos, si se le pone mimo.
e incluso luego se les puede dar una vuelta de tuerca..que satisfaga a los que tienen re-leido todo lo tan básico

Es curioso, pero "la acusación" (lo entrecomillo , porque en realidad no sé si es acusación u observación) de "es que siempre pones unas cremas complicadísimas!!!" es relativamente frecuente desde que abrí facebook y migré los comentarios-interaccion alli.
Antes,en el blog, solo comentaba el que había buceado un poco en el blog, y como suelo saltear recetas mas o menos sencillas con las complicadísimas (o con charlas de esto y aquello) pues los comentarios iban más por el "y porqué sustituyo este ingrediente si no lo tengo?"(cosa posible a veces y otras no ..) o por el " y con tal ingrediente qué harías?" que por el asertivo "todas las recetas son complicadas"
Supongo que no es que todas las recetas sean complicadas,sino que cuando llevas muchos años, y muchos escalones subidos, y tienes , ya no una cajita con cuatro insumos, sino un par de habitaciones repletas y dedicadas a ese hobby,pues simplemente te da por hablar de cosas nuevas.No de lo mismo de siempre.Y aunque repitas todos los meses tu estupenda crema de una entrada de hace un lustro.. pues no ha lugar ponerte a contarla de nuevo, qué rollo...y claro..no es lo mismo la interaccion que se tiene con alguien que lleva leidas muchas entradas que la del que llega de sopetón.Y justo en la racha complicada.
Pero todos hemos empezado por el principio...eso está claro.Yo con los comienzos de curso,es cuando tomo conciencia real, de que no todo el mundo sabe qué es tal o cual cosa.. y ni falta que hace.
Y de que, de esos que hoy no saben hacer esto o aquello, si no de todos si de algunos, saldran cosas cosméticas estupendas dentro de algun tiempo
Todo, paso a paso.

En los cursos de sant Joan,que para mi son "LOS cursos", me gusta plantear las cosas en una suerte de paso a paso sostenible, de forma que al principio no necesitamos demasiados ingredientes, y en el segundo nivel, en el que si nos ha interesado-picado el gusanillo ya tenemos "un fondo de armario" doy la opcion de probar y enseño a usar cosas más "extrañas" sean estas activos cosméticos "ya preparaos" o extractos varios, que preparamos nosotros..

Hay gente que se queda en el sencillo , sostenible, y casi-casi km0 nivel 1...y ni falta que les hace la complicacion. :-)

Cuando empezamos, por eso de que sé de la compulsividad que esto implica, y lo rápido (a veces demasiado!) que crecen las alacenas cosméticas asi como sin querer, me suele gustar utilizar un solo emulsionante, como digo para no picar en exceso ese gusanillo compulsivo y acumulador, que no tiene demasiado sentido si no tienes claro que "esto es lo tuyo", porque se trata de productos más o menos perecederos..

Suelo elegir olivem 1000 por su versatilidad, y aunque quizás es mas facil hacer cada crema eligiendo el emulsionante ad-hoc..olivem1000 permite hacer muchas variaciones y , me permite enseñar que, si se saben hacer esas variaciones con un solo emulsionante en la despensa se pueden conseguir muchas cositas diferentes

Es además, un emulsionante bastante universal....que seguro que no teneis problema en conseguir

En la crema de hoy, utilizo olivem en una dosis relativamente baja, que necesita de un estabilizante, en mi caso xanthana (podeis sustituirla por guar)
Como aceite, he usado un sencillo oleato de caléndula en aceite de oliva virgen .Como fase acuosa una sencilla infusión (bien filtrada) que , si vuestra despensa es más extensa podeis sustituir por un hidrolato a vuestro gusto...y un poco de miel que va a aportar azúcares (humectantes).Lo ideal seria añadir la miel al final,pre-disuelta en un poco de la  infusión previamente apartada de la acuosa para preservar su contenido en vitaminas, que no resisten el calor, pero como vamos a hacer una preparación sencilla, nos cargaremos las vitaminas y nos quedaremos solo con los azúcares.
Como olor, un aceite esencial que, es un básico entre básicos y no falta por lo general en las alacenas de todo aquel que tenga algún esencial..por pocos que sean.Hoy no voy a rarezas.He usado en él tambien cosgard, que es un conservante ecocert frecuentísimo en cosmética diy. Si usais otro, tendreis que revisar las dosis de uso y ajustar si corresponde la fase acuosa (sumando o restando de esta la diferencia). Y no. no vale saltarse el conservante, más que si vas a hacer la crema para un consumo inmediato (24hmáximo y en nevera)

primer paso: realización de la infusión

Pondremos a hervir 150g de agua, y una vez hierva la verteremos sobre 3grs de semillas de lino (en supermercados y herbolarios)y 2 grs de manzanilla dulce (matricaria), dejaremos infusionar 10 minutos y filtaremos.
Podemos filtrar primero con un colador metálico (convenientemente esterilizado, como todo nuestro instrumental) y luego con filtro de papel doble. El filtrado con papel es imprescindible, puesto que toda partícula mal filtrada puede ser un foco de infeccion al que no llegue nuestro conservante.
Piensa en lo rápido que se estropea un té si te lo dejas olvidado :las infusiones son MUY susceptibles de contaminaciones, y cuanto menos exhaustivo sea el filtrado, mas problemas de conservación nos dará

segundo paso, realización de la emulsión

Vamos a realizar nuestra emulsion al baño maria y en dos fases.

en uno de nuestros recipientes vamos a poner los ingredientes marcados con A, en el otro los indicados con B, cuando ambos estén calientes-fundidos, echaremos los ingredientes A sobre los B, batiendo para formar la emulsion,
Una vez que nuestra crema esté a temperatura ambiente, añadiremos los ingredientes marcados con C

A Infusión de manzanilla y lino 77
B oleato de caléndula en aceite de oliva 15
B olivem 4
A miel 2,5
C aceite esencial o aroma 0,6 (lavanda, podeis variarlo si no os agrada* )
C cosgard 0,6
B xantana 0,3

Que obtenemos? Pues una estupenda crema sencilla,apta para todos los miembros de la familia mayores de 2 años (para los menores, saltaros el esencial), con ingredientes básicos,y unas prestaciones majetas.....El aceite de oliva nutre la piel estupendamente, el lino suaviza y protege, la caléndula repara, la manzanilla y la lavanda calman con un rico aroma y la miel nutre y mantiene la humedad...
Una monada, vaya.







Pero además es una monada que ,puede darnos mucho juego.En la próxima entrada os contaré cómo y porqué

*siempre que useis aceites esenciales tened en cuenta las características de los mismos! No todos valen para todo ni para todos!